CARDÁPIO
- ENTRADAS QUENTES
 
Dim sam-2 unidades
deeps de salmão no vapor em molho cítrico e gergelim
........................................................... R$ 9,00
     
Gyosa - 2 unidades
pastéis chineses cozidos no vapor, laranla e shoyu
........................................................... R$ 9,00
     
Rolinhos primavera - 2 unidades
   
Camarão, alho porró e cream cheese ........................................................... R$ 9,00
Catado de Siri ........................................................... R$ 9,00
Vegetais ........................................................... R$ 7,50
     
Missô Shiru
consomê de soja e arroz com tofu e cebolinha
........................................................... R$ 9,00
     
Tom Hum Kung ........................................................... R$ 18,00
Sopa de camarões, shimeji e capim limão    
     
Cogumelos na manteiga
shitake ou shimeji
........................................................... R$ 27,00
     
Lula com cogumelos ........................................................... R$ 37,00
Anéis de lula e cogumelos grelhados na manteiga    
     
Tuna Tataki ........................................................... R$ 23,00
Sashimis de atum semi grelhados ao molho ponzu    
 
- PRATOS PRINCIPAIS
 
- Yakisoba
Frutos do mar ........................................................... R$ 42,00
Mingnon ........................................................... R$ 38,00
Frango ........................................................... R$ 34,00
Camarões ........................................................... R$ 39,00
Vegetariano ........................................................... R$ 28,00
     
Camarões VG ao molho Hanoi ........................................................... R$ 62,00
5 GVs em leite de coco,tomatinhos,pupunha com especiarias Viet e arroz de jasmim
 
- Tuna Steak ao funghi
steak de atum semi grelhado em crosta de queijo grana com purê de pêras em molho cremoso de shitake. ........................................................... R$ 49,00
 
- Badejo`a Bangkoki
badejo grelhado em crosta de amêndoas e mel com mini milho e pupunha ao molho de tamarindo com arroz de jasmim. ........................................................... R$ 55,00
 
- Filé Viet
fatias de mingnon ao molho de ostras com ervilhas e funghis frescos acompanhado de arroz de jasmim. ........................................................... R$ 49,00
 
- MENU INFANTIL (Consultar)
 
- SOBREMESAS
 
Banana Exotic com Sorvete de Creme ........................................................... R$ 13,00
Brownie com sorvete ........................................................... R$ 16,00
Sorvete de Creme em Taça ........................................................... R$ 9,00
     


Av. José Bento Ribeiro Dantas, 2900 lj 14, Manguinhos, Porto da Barra - Centro Gastronômico de Búzios, RJ
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