Tem cor vermelha intensa com reflexos bordô. Aroma de frutas vermelhas maduras, como framboesa fresca e cereja. Tem um toque tostado e defumado. Paladar: é um vinho de boa estrutura, com taninos suaves e um toque de baunilha devido ao leve estágio que passa em madeira.

Profundo vermelho-rubi com tons violáceos. Aroma expressivo de frutos vermelhos,(amora, cereja) bem integrados com notas a tostado e especiarias outorgados por carvalho. Na boca tem uma excelente concentração, intenso, gordo e maduro. De um agradável final graças a seus taninos macios. 50% envelhecido em barricas de carvalho francês durante 7 meses.

Descrito como um vinho de "fantástica relação qualidade/preço" pela Wine Spectator, o ótimo Montes Cabernet Sauvignon exibe aromas e sabores típicos da casta, com fruta marcante e um elegante toque de carvalho. É um vinho muito bem proporcionado, em estilo redondo e exuberante, com boa presença de boca, mas também elegância, marca registrada de Aurélio Montes.

Saboroso tinto elaborado com a mais emblemática casta chilena, a Carménère, originária de Bordeaux. É parcialmente barricado, para manter toda a exuberância da fruta. O bouquet é bastante complexo e cativante. Na boca mostra taninos suaves e macios, com sabor de geléia de frutas vermelhas, notas de menta e especiarias.
Combinações: Fácil de harmonizar com tudo típo de queijos, massas, aves e carne.

No visual: Vermelho rubi pouco intenso, com discreta evolução e reflexos violáceos. límpido e brilhante. Lágrimas medianamente elaboradas e não muito lentas.

No olfativo: Boa intensidade e persistência de aromas. Notas de cereja, fruta escura, com um toque mineral e toques de caramelo ao fundo.

Sempre uma grande barganha, o impressionante Alamos Chardonnay é elaborado por este que é o maior nome da Argentina, Catena Zapata. Com um aroma vibrante, intenso e bastante elegante, ele merece sempre inúmeros prêmios das principais publicações de vinho e é um "marvellous value" nas palavras de Robert Parker. "Best Value" para a Wine Spectator e "uma incrível barganha" para Jancis Robinson, trata-se de um vinho que mostra incrível elegância e complexidade para esta faixa de preço, sendo realmente imbatível em sua categoria.

Apresenta uma cor amarela, levemente intensa, com reflexos esverdeados. Aromas predominantes de frutas cítricas, tropicais e maçã verde. Com bom frescor, característico da variedade. Vinho elegante, fresco e com boa acidez.
Acompanhamento: Seu frescor pede pratos leves. É um ótimo acompanhamento para peixes grelhados, frutos do mar em geral, bem como saladas verdes e queijos de sabor delicado.

Cor
Coloração amarelo esverdeado.
Aroma
Aroma amanteigado, frutas tropicais bem balanceadas com o carvalho.
Sabor
No paladar é refrescante e exótico, de boa concentração, e final longo e equilibrado.

DEGUSTAÇÃO:Cor amarelo palha com reflexos verdeais. Aromas de frutas frescas (abacaxi) e toques florais. Na boca é seco, corpo leve, acidez intensa. Equilibrado e muito refrescante.
HARMONIZAÇÃO:Ideal para aperitivos e entradas, peixes magros, aves, massas leves e risotos de frutos do mar.
PRODUÇÃO:Solos de origem vulcânica ricos em potássio, fósforo, cálcio e magnésio, sistema de condução do tipo Guyot (em Y). Colheita manual, o mosto é extraído por prensagem leve das uvas (separação do suco e cascas), a fermentação é feita em baixas temperaturas 18-20°C, a maturação do vinho é em aço inox, depois ocorre o seu engarrafamento.

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Aroma: média intensidade aromática, mas muita complexidade. Notas de frutas maduras, fermento, tostado e um leve mineral de fundo, uma metamorfose ambulante!
Harmonização: Peixes grelhados e legumes, frango assado com uma salada caesar, um salpicão de frango desfiado com maçã e iogurte, ou somente para acompanhar entradinhas com uns pãezinhos queijos e frios.